2006年元旦、春節將至，為進一步加強天津市“兩節”期間食品安全工作，保證食品供應安全，保護人民群眾的切身利益和社會穩定，確保人民群眾過上歡樂祥和的節日，經天津市政府領導同意，從2005年12月25日起至2006年2月12日（正月十五）前，在全市範圍內開展食品安全專項檢查工作。

　　檢查重點是米、面、食用油、肉與肉製品、乳製品、水産品、水發貨、飲料、膨化食品、調味品、糖果製品、茶葉、白酒、葡萄酒及果酒、蜜餞、炒貨食品、豆製品、蔬菜、水果、保健食品。集貿批發市場、超市、旅遊景點、農村和城鄉結合部為重點區域。中小型食品生産加工企業、餐飲業、非法加工窩點、小作坊為重點環節。

　　該市還對檢查工作提出了加強領導，落實責任；組織巡查，建立值班；強化農村食品監管；搞好宣傳，家喻戶曉；結合實際，制定方案；總結經驗，反饋信息的要求。