今年湖北省食品衛生專項整治將重點實施4項行動。這是3月28日全省衛生法制與監督工作會上明確的任務。
這4項行動是:“早點夜市、農村食品市場”安全行動,將重點查處農村集貿市場和早點夜市餐飲的無證經營、摻雜使假和“三無”行為;“嬰幼兒、學生食品”安全行動,對兒童食品生産中違法使用添加劑、標簽標誌與食品營養成分不符的虛假宣傳等違法行為進行重點整治;“保健食品和中老年食品”安全行動,對那些“調節血糖類、減肥類、抗疲勞類”保健食品中添加藥物的違法生産經營行為以及中老年食品、特殊營養食品擴大功能療效宣傳,不具備特殊營養內在品質的違法行為進行重點查處;“餐飲業、涼菜食品”安全行動,要求餐飲具消毒情況、涼菜生産加工條件、工藝、方法等嚴格達標。