5月29日，安徽省食品安全協調委員會首次召開新聞發佈會，公佈《食品安全專項整治工作方案》，以農村市場和農産品為重點，加大監管力度。

    今年開展的農村食品市場專項整治活動，重點抓好農村食品安全整治，加強食品生産加 工、流通和消費等各環節監管；強化農村集貿市場和餐飲單位食品衛生監督檢查，嚴厲查處無衛生許可證生産、經營食品和從事餐飲服務違法行為；繼續推進農村食品安全流通網、監管責任網、群眾監督網建設和“萬村千鄉市場工程”；建立農村專兼職食品安全管理隊伍，健全綜合協調機制。

    活動內容是重點抓好一批優質特色農産品生産標準化示範基地建設，繼續申報5個國家級示範區，建設10個省級示範區；普及無公害蔬菜適用技術，抓好無公害農産品和綠色食品認證工作，全年認定無公害産地100個，認證無公害農産品140個、綠色食品150個；繼續開展種植業産品農藥殘留、畜産品“瘦肉精”和水産品“氯黴素”等質量安全例行監測，開展水産品中“孔雀石綠”檢測和液態奶中復原乳相關檢測。深入開展對農産品生産環境、投入品、生産過程治理，圍繞重點季節、重點地區、重點市場、重點品種和大要案查處。抓好種子、肥料等農資産品專項整治，擴大放心農資下鄉進村試點，積極推進農資連鎖經營和企業誠信體系建設。深入開展食品執法打假工作，深化食品質量安全專項整治“百千萬工程”，取締無證生産的小作坊，突出農村和城鄉結合部、集貿市場等重點區域的監督，嚴厲打擊濫用食品添加劑、使用非食品原料生産加工食品等違法行為，依法查處制售假冒偽劣、有毒有害食品的違法犯罪案件。

    據悉，今後安徽省食品藥品監管、工商、衛生、質監等部門將在同一個平臺上，定期發佈食品安全信息。（記者 任詩芹 通訊員 孫斌園）