記者從廣州市經貿委獲悉,28日廣州生豬(良種瘦肉)價格由7元/斤回落至6.8元/斤。這是近期豬肉價格上漲以來的首次回落。不過,經貿委有關負責人表示,豬肉價格回落到漲價前水平仍需數月。
據悉,目前廣州市三大生豬批發市場日批發量合計在1.5萬-1.8萬頭之間,當中三成左右批發到珠三角,近七成供本地消費。因此可基本滿足市區一天1萬頭生豬的需求。不過,目前的豬源供應從整體來看還是比正常情況略低10%左右。
據了解,廣州市經貿委已協調各大生豬批發市場和屠場做好與産區的銜接,加大供穗數量。來自雲南、貴州的毛豬供穗量有所增加,昨日約增2000頭。近日廣州市食品集團從四川增購了500噸凍肉,首批抵穗的180噸已于本月26日投放市場。(記者 金浩琦 通訊員 李丹戎 范國蕓)