記者從福建省工商局了解到，根據全國産品質量和食品安全專項整治行動方案和省政府的部署，福建省從本月起到年底展開流通領域食品安全專項整治行動。按要求，本次行動必須實現三個100%目標：到今年底，縣城以上城市的市場、超市要100%建立食品進貨索證索票制度；鄉鎮、街道、社區食雜店要100%建立食品進貨臺賬制度；鄉鎮政府所在地及縣城以上城市小食雜店無照經營問題要100%解決。

    按照省政府的部署，流通領域食品質量安全整治工作由省工商局牽頭，省經貿委、省衛生廳、省建設廳、省農業廳、省食品藥品監管局、省海洋與漁業局等六個廳局配合，共同組成流通領域食品安全整治工作組。

    本次行動整治的重點品種是豬肉等畜禽肉及其製品、糧、油、蔬菜、醬油、食醋、蛋、飲料、糕點、酒類、水産類、豆制類、奶制類及兒童食品、保健食品和食用農産品。整治的重點市場是各類食品（含食用農産品）批發市場、集貿市場、商場、超市、個體小商店、小食品店、小攤點等。整治的重點區域是農村和城鄉結合部，各類從事食品批發業務的市場、商場、超市和展銷會、圩集等具有源頭性集散作用的市場交易區域，無照經營問題突出的區域，以及制假售假反復發生的區域。

    有關部門將在此次行動中開展3項執法檢查。一是集中開展清理和規範食品等重點産品生産經營主體資格專項執法檢查；二是集中開展對經營者履行進貨檢查驗收等法定責任和義務情況的專項執法檢查；三是集中開展食品安全和産品質量專項執法檢查。（記者 賴文忠）