據農業部“全國農産品批發市場信息網”監測,2007年10月“菜籃子”産品批發價格定基指數為149.7(以2000年為100),即比2000年價格水平上漲了49.7%。環比指數為99.8(以上月為100),即價格水平比上月下降了0.2%;同比指數為121.5(以上年同期為100),即價格水平比上年同期上漲了21.5%。
2007年10月份全國城鄉批發市場“菜籃子”産品價格與上月相比(以下簡稱環比),豬肉和雞蛋價格出現小幅下降,牛羊肉略漲;海水魚和淡水魚價格環比均出現下降趨勢,蔬菜和水果價格大幅度上漲。
與上年同期相比(以下簡稱同比),豬肉價格仍明顯高於去年,平均漲幅達到51.4%,牛羊肉和雞蛋價格同比上漲15%以上;海水魚和淡水魚價格小幅上漲,蔬菜價格大幅度上漲,平均漲幅達80%。水果平均上漲14.9%,也呈明顯上漲趨勢。具體情況如下:
(一)肉類
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豬肉批發均價為每公斤17.96元,環比下降1.8%,同比上漲51.4%。本月全國豬肉均價最高為18.70元,最低為16.79元,與上月相比呈現穩中下降的趨勢。在本月中均價在18元以上的天數為19天,17元以下的天數為5天,從價格走勢圖中可以看出豬肉價格基本穩定,並未出現大幅波動現象。
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四川價格最高,為每公斤22.25元,比上月下降了3.3%;排名第二的為安徽省,每公斤價格為21.30元,比上期上漲了0.5%;與上月相比漲幅最大的是福建省,上漲了4.8%,均價約21.00元。與上月相比價格下降的省市明顯多於價格上升的省市。價格最低的兩個省市分別為山東和北京,均價分別為16.25元和16.44元。
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牛肉批發均價為每公斤22.11元,環比上漲3.8%,同比上漲35.1%。本月全國牛肉均價最高為24.90元,最低為19.00元。在本月中均價在23元以上的天數為3天,均價在22元以下的天數為9天。從價格走勢圖中可以看出,牛肉價格的上漲階段集中在本月的中下旬,呈現波動性上漲趨勢。
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湖南牛肉價格最高,為每公斤25.14元,比上月上漲了3.2%;排名第二的為福建省,每公斤價格為24.16元,比上月上漲了2.5%;與上月相比漲幅最大的是山東省,上漲了15.1%。與上月相比價格上漲的省市明顯多於價格下降的省市。價格最低的兩個省市分別為四川和湖北,均價分別為18.00元和19.85元。
(二)雞蛋
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雞蛋批發均價為每公斤6.85元,環比下降2.1%,同比上漲17.4%。本月全國雞蛋均價最高為7.35元,最低為6.55元。在本月中均價在7.0元以上的天數為4天,6.80元以下的天數為10天,從價格走勢圖中可以看出雞蛋價格呈現穩中有降的趨勢。
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福建雞蛋價格最高,為每公斤8.00元,比上月上漲了1.2%;排名第二的為新疆,每公斤價格為7.45元,比上月下降了0.7%;與上月相比漲幅最大的是甘肅省,上漲了8.3%。與上月相比價格下降的省市明顯多於價格上漲的省市。價格最低的兩個省市分別為貴州和山西,均價分別為5.99元和6.25元。
(三)水産品
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大帶魚、小帶魚、大黃花魚和小黃花魚四種海水魚,價格分別為每公斤11.57元、9.01元、22.92元和11.14元。大帶魚價格環比下降5.4%,同比下降16.3%;小帶魚價格環比下降0.4%,同比下降11.1%;大黃花魚價格環比上漲2.4%,同比上漲22.8%;小黃花魚價格環比下降1.7%,同比上漲8.2%。
海水魚批發均價為每公斤14.95元,環比下降2.8%,同比上漲18.0%。本月全國海水魚均價最高為18.25元,最低為13.01元。在本月中均價在15.0元以上的天數為18天,14.0元以下的天數為6天,從價格走勢圖中可以看出海水魚價格走勢比較平穩,沒有太大浮動。
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湖南海水魚價格最高,為每公斤28.50元;排名第二的為河北,每公斤價格為27.00元;與上月相比漲幅最大的是山東省,上漲了10.5%。與上月相比價格下降的省市明顯多於價格上漲的省市。價格最低的兩個省市分別為陜西和內蒙,均價分別為10.75元和11.13元。
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草、鯉、鰱、鯽魚四種淡水魚價格分別為每公斤9.42元、8.42元、5.67元和9.57元。草魚、鯉魚、鰱魚和鯽魚價格環比均下降,降幅分別為0.9%、2.6%、1.7%和2.0%。四種淡水魚同比都有所上漲,上漲幅度分別為11.4%、16.1%、2.1%、2.7%。
淡水魚批發均價為每公斤8.28元,環比下降2.4%,同比上漲7.6%。本月全國淡水魚均價最高為10.67元,最低為7.35元。在本月中均價在9.0元以上的天數為2天,8.0元以下的天數為6天,從價格走勢圖中可以看出淡水魚價格呈波動下降趨勢。
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福建淡水魚價格最高,為每公斤11.53元;排名第二的為新疆,每公斤價格為10.09元;與上月相比漲幅最大的是 浙江省,上漲了1.9%。與上月相比價格下降的省市明顯多於價格上漲的省市。價格最低的兩個省市分別為天津和湖北,均價分別為6.00元和6.27元。
(四)蔬菜
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大白菜、芹菜、菠菜和油菜四種葉類蔬菜價格分別為0.89元、1.73元、3.28元和1.63元。大白菜價格環比下降0.4%;芹菜、菠菜和油菜價格環比分別上漲15.8%、4.7%和13.8%。
葉類蔬菜批發均價為每公斤1.69元,環比上漲9.5%,同比上漲97.5%。本月全國葉類蔬菜均價最高為1.99元,最低為1.37元。在本月中均價在1.7元以上的天數為6天,1.6元以下的天數為14天,從價格走勢圖中可以看出葉類蔬菜價格呈持續上漲趨勢, 23日達到最高點後出現小幅回落,但比月初價格仍高出0.2元左右。
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福建葉類蔬菜均價最高,為每公斤2.88元;排名第二的為廣東,每公斤價格為2.84元;與上月相比漲幅最大的是浙江省,上漲了29.7%。與上月相比價格上漲的省市略多於價格下降的省市。價格最低的兩個省市分別為寧夏和遼寧,均價分別為0.60元和0.91元。
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西紅柿、豆角、黃瓜、茄子和青椒五種茄果類蔬菜價格分別為每公斤2.20元、2.96元、2.55元、1.96元和2.21元,價格環比分別上漲28.6%、36.0%、80.0%、40.5%和26.7%,價格同比分別上漲61.0%、73.8%、116.0%、104.7和57.1%。
茄果類蔬菜批發均價為每公斤2.36元,環比上漲41.0%,同比上漲81.1%。本月全國茄果類蔬菜均價最高為2.86元,最低為1.86元。在本月中均價在2.4元以上的天數為15天,2.3元以下的天數為14天,從價格走勢圖中可以看出茄果類蔬菜價格呈穩步上漲趨勢,價格走勢波動不大。
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浙江茄果類蔬菜均價最高,為每公斤3.04元;排名第二的為上海,每公斤價格為2.97元;與上月相比漲幅最大的是黑龍江省,上漲了1.11倍。本月所有省市的茄果類蔬菜均格都出現了不同程度的上漲,價格最低的兩個省市分別為吉林和河北,均價分別為1.93元和2.11元。
(五)水果
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西瓜、鴨梨、富士蘋果、香蕉、芒果、菠蘿和荔枝七種水果平均價格分別為每公斤2.07元、1.87元、3.50元、3.06元、8.54元、3.47元和5.53元。西瓜、鴨梨、香蕉和芒果價格環比分別上漲69.3%、4.2%、10.1%和8.5%,富士蘋果、菠蘿和荔枝價格環比分別下降了9.6%、0.4%和10.2%;西瓜、鴨梨、富士蘋果、香蕉和菠蘿價格同比分別上漲40.7%、15.5%、16.5%、7.6%和12.7%,芒果和荔枝價格同比分別下降了17.0%和27.7%。
水果批發均價為每公斤3.08元,環比上漲10.1%,同比上漲14.9%。本月全國水果均價最高為3.67元,最低為2.61元。在本月中均價在3.1元以上的天數為15天,3.0元以下的天數為10天,從價格走勢圖中可以看出水果價格呈波動上漲的趨勢。
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