2月1日國務院常務會議後，農業部迅速決定，在前期向13個遭受低溫雨雪冰凍災害的省份先後派出20個工作組和專家指導組的基礎上，再由部領導同志分別帶隊，赴湖北、湖南、江西、安徽、廣東、貴州、廣西、江蘇8省區，定點聯絡、靠前指導農業抗災救災和恢復生産工作。此前已到達湖北災區的農業部部長孫政才表示，各級農業部門要迅速行動起來，全面認真落實黨中央、國務院關於當前抗災救災的各項要求，把農業抗災救災作為當前最緊迫的任務，集中全部力量，深入紮實細緻做好各項工作，堅決打好這場抗災救災的硬仗，儘快恢復災後農業生産，力爭把災害造成的損失降低到最低限度，千方百計確保農産品基本供給，確保今年農業生産有個好收成。

    這次由農業部領導帶隊的8個工作組，將重點了解災區受災情況和農民群眾遇到的困難，與當地政府共同研究，分區域、分作物、有針對性地提出油菜、蔬菜、果樹、小麥防寒抗凍和災後恢復生産的指導意見和防治對策。協調當地有關部門加強蔬菜、水果等農産品市場供求和價格監測，健全鮮活農産品價格日報制度，及時發佈供求信息，促進産銷銜接。配合交通運輸等部門搞好鮮活農産品運力調度和組織協調，促進“綠色通道”各項優惠政策的落實。組織動員營銷大戶和定點批發市場，積極組織貨源，千方百計保證農産品市場供應。