自去年8月份長春市開展産品質量和食品安全專項整治工作以來,全市查處各類違法案件2200多件,搗毀食品制假黑窩點53個。目前全市2個大型農産品批發市場都納入了質量安全監測範圍,全市775戶應獲得食品生産許可證的企業已經全部獲證,全市757戶縣城以上城市食品市場和超市已經全部建立了進貨索票制度,並設立了不合格食品下架箱。各個鄉鎮、街道、社區的食雜店全部建立了進貨臺帳,餐飲單位、食堂等也都建立了相應的進貨索證制度。目前長春市的城鄉定點屠宰率、出廠肉品的合格率、外埠進長動物産品的報檢率都實現了100%。
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