據國家發展改革委價格監測中心監測,4月7日全國36個大中城市集市豬肉(精瘦肉)平均零售價格每500克為14.56元,比3日下降0.04元。
牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋集市平均零售價格每500克分別為16.41元、17.04元、7.84元、3.41元,與3日相比,牛肉、雞蛋價格分別下降0.03元、0.01元,雞肉價格上漲0.04元,羊肉價格持平。另外,草魚、鰱魚集市平均零售價格每500克分別為7.00元、5.29元,分別比3日上漲0.23元、0.12元。