科技部“糧食豐産科技工程”圍繞糧食産後乾燥、儲藏兩個環節中的關鍵技術進行了重點攻關。産後減損關鍵技術研究進展良好,初步構建了農戶儲糧技術體系。
(1)在三大平原農戶儲糧減損技術上,研發了儲糧裝具新型材質,初步篩選出3種適合於稻穀、小麥的農村新材質,優選了適於東北平原農戶儲藏玉米使用的倉型與材料。研製了玻璃纖維增強塑膠倉、磚混倉和梯下倉、聚乙烯材料農戶專用糧倉3種適合不同農戶需求農戶儲糧新倉型;完成了12種倉型的標準化圖紙設計,完善農村儲糧專家系統。
(2)農村儲糧防蟲、防鼠關鍵技術上,初步研明了植物防護劑“蛇床子素”毒理學原理,並配套篩選出了其粉劑載體、無公害增效劑,開發出低成本、農戶專用的儲糧害蟲綠色無公害植物源防護劑“蛇床子素”粉劑産品並進行了中試生産;首創偽隨機無定向磁場驅滅鼠技術與方法,設計了供生物試驗的隨機無定向旋轉磁場驅滅鼠模擬裝置硬體電原理及其配套軟體;研明了辣椒素鼠類驅避劑的驅鼠效果及最佳使用濃度;將維生素D3引入糧食鼠害防治領域,基本完成D3殺鼠劑毒理研究、室內適口性試驗、毒餌配方室內試驗研究和VD3原油微囊化工藝研究。
(3)糧食乾燥防霉技術和質量控制關鍵技術上,研究了稻穀乾燥的水分轉移規律及品質變化特點,建立了3種農戶通風乾燥試驗倉;乾燥設備樣機設計進入備料加工階段,設計了就倉乾燥相應的通風管路形式和通風設備,新倉配套的通風系統的設計及材料優選工作,確定了新倉型的結構形式,並在三大平原進行了示範。