1個月內，專業食品質量監測不少於300個批次，食品快速檢查不少於1500個批次。這意味著，平均每天有60個批次的食品接受檢測。昨日(24日)，武漢工商、質監等部門啟動迄今最大規模的“食品安全整治月”行動。

    此次專項整治主要以市民日常食用的食品為重點，主要包括奶製品、大米、米粉、熱幹面、豆製品、肉製品、鹵製品、水産品、芝麻醬、白酒以及兒童食品等。

    即日起，武漢各大食品經營場所，凡開展以食品為標的物的促銷活動，工商部門將督促促銷企業，必須在店堂醒目位置張貼公示相關內容，包括促銷食品安全的承諾，退換不合格食品的方法和賠償責任等。促銷企業未予公示的，一經發現，工商部門將予以處罰。（張真真 張鏑 周傑）