自三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發生以來，福建省各地農業（畜牧獸醫）部門積極應對，派出督導組和技術服務隊到基層檢查指導工作，並向所有奶站派出駐站質量監督員，對奶站生鮮奶收購進行全過程督查，不允許各種人為添加違禁物或有害物的現象發生。截止10月13日，福建省派出42個監督員進駐38個奶站，對奶站實行100%監管；省、市、縣三級共派出121個督導組，704人次深入基層督導，參加專項整治行動及服務的達2595人次。