來源：衛生部網站

    應衛生部邀請，美國衛生與公眾服務部部長萊維特（Michael O. Leavitt）于2008年11月17日－21日訪華。11月18日上午，衛生部部長陳竺會見了萊維特、以及美國食品藥品管理局局長埃森巴赫（Andrew von Eschenbach）、美國農業部負責食品安全的副部長幫辦等一行，衛生部副部長陳嘯宏出席會見活動。

    陳竺介紹了我國三聚氰氨污染奶粉事件的處理進展。他讚賞中美兩國衛生部之間積極有效溝通，並共同在京舉辦以“食品安全機構間合作”為主題的政策研討會、以“三聚氰氨與人類健康”為主題的學術研討會。他強調，食品安全是全球性問題。中方願意本著真誠、開放的態度加強與美國同行的交流，相互學習與借鑒，共享經驗，並將以公開透明、互利互信的原則，開展食品安全國際合作。他相信，中美兩國在風險評估等食品安全方面的合作，將為世界做出積極的貢獻。陳竺還應詢介紹了我國深化醫藥衛生體制改革的主要內容。

    萊維特表示，在全球網絡型發展的時代，各國政府應該加強合作，確保從農田到餐桌各個環節的食品安全。美方願意繼續與中方開展食品安全的合作與交流，保障人民健康，促進經貿關係健康發展。

    衛生部國際合作司、監督局、醫政司、國家食品藥品監督管理局、中國疾病預防控制中心等相關負責人陪同出席了會見活動。

    萊維特訪華期間，將出席在京舉行的中美食品安全研討會，併為美國食品藥品管理局駐北京、上海、廣州辦事處揭幕。