近日，商務部、公安部、農業部、衛生部、工商總局、質檢總局、食藥監局等7部門聯合發出通知，從今年12月開始到明年5月，在全國範圍內開展的打擊私屠濫宰和病死豬病害豬肉非法交易專項整治。此次專項整治的主要任務是，嚴厲打擊私屠濫宰，嚴厲查處出售、收購和屠宰病死豬，出售、運輸、儲存和加工病害豬肉等違法犯罪行為；嚴厲打擊經營私宰肉、病害豬肉行為；來防私宰肉、病害肉等注入餐飲加工環節，維護豬肉市場正常秩序，保證人民群眾吃上“放心肉”。

    通知要求，各地商務、公安、農業、衛生、工商、質檢、食品藥品監管等部門要在地方人民政府的統一領導下，明確工作責任，制定整治方案，提出具體措施，採取主動出擊與群眾舉報相結合、定期巡查與突擊檢查相結合等方式，確保整治任務落到實處。

    通過為期半年的專項整治，建立起部門豬肉質量安全監管工作協調機制，落實監管責任，加強日常監管，加大執法力度，形成長效監管機制。有關部門將組織聯合監督查組，對各地專項整治情況進行督查。