據國家發展改革委價格監測中心監測，上周（2009年2月1日～2009年2月6日，下同）全國36個大中城市集市、超市豬肉（精瘦肉）平均零售價格每500克為13.27元，與春節前一週（2009年1月19日～2009年1月24日，下同）相比上漲0.68%。

    牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋、草魚、鰱魚集市、超市平均零售價格每500克分別為18.38元、18.14元、8.05元、3.50元、7.33元、5.57元，與春節前一週相比，除雞蛋價格持平外，其它品種價格分別略漲0.49%、0.83%、0.37%、2.66%、2.39%。