山東省農産品質量安全監管工作會議3月10日召開，從今年起，山東省首先實施瓜菜果茶食用菌産地準出制度，原則要求凡是采收上市的瓜菜果茶食用菌産品都要經過檢測，不合格的一律不準入市。省市兩級標準化生産基地從今年下半年起開始實行準出制度，縣級標準化基地最遲年底開始實行。

    計劃用三到五年時間，使標準化覆蓋率達到90%以上，基地覆蓋率達到70%以上，全省瓜菜果茶食用菌基本實現基地化、標準化，産品全部達到無公害以上標準，其中80%以上經過質量認證。

    據山東省農業廳負責人介紹，標準化基地要至少達到“十有”標準，即有生産規程、有生産檔案、有産品品牌、有檢測設備、有包裝標識、有龍頭依託、有管理責任人、有技術負責人、有質量安全追溯、有微機聯網等。

    從今年起，山東省對瓜菜果茶食用菌産品實行強制性認證，原則要求，凡進入市場、超市、專賣店的産品必須經過認證，各級標準化基地的産品必須經過認證。今後凡未經過産品認證的基地，不能納入省級標準化基地之列，也不享受相關獎勵或優惠政策。

    據不完全統計，到目前為止，全省各級共制定技術操作規程1800多項，全省標準化基地總數達到 2700多個，國家級標準化示範區8個。全省“三品”（無公害食品、綠色食品和有機食品）已發展到3036個，總數在全國列第三位。

    目前，全省有13個市建立了質檢中心，其中有12個通過了認證。縣一級農産品質檢機構已達到97個，其中通過認證的有32個。全省6853家規模以上龍頭企業中，有5702個建立了檢測機構，佔83%。各地還建立了一大批企業、基地、市場、鄉鎮速測室。一個以省部級為龍頭，市縣級為骨幹，企業、基地、市場為基礎的農産品質量安全檢測體系初步形成。

    今年，山東省將重點組織種植業産品、“三品”、 食用菌菌種及産品、農資打假四個專項整治行動。

    目前山東省蔬菜瓜果面積近3000萬畝，産量9500多萬噸，人均一噸瓜菜；水果1000萬畝左右，産量1300多萬噸；食用菌年産量100多萬噸。