針對近期寒潮暴雪天氣仍將持續的實際情況，農業部高度重視，韓長賦部長親自帶隊到災區調研督導。1月8日，農業部召開全國農業系統視頻會議，再次部署寒潮暴雪防禦工作，再次要求各級農業部門認真落實中央領導指示精神，進一步加大工作力度，加強分析調度，全力做好防災減災工作。

    會議認為，自1月3日我國大部分地區遭遇強冷空氣影響、華北地區出現寒潮暴雪天氣以來，種植業、畜牧業、漁業等各行業主管部門認真落實中央和農業部各項要求，及時採取有效措施，科學指導，興利除弊，防禦寒潮暴雪工作有力有序，農産品市場價格總體平穩。

    會議指出，近期，全國大部分地區將遭遇第二次強冷空氣天氣過程，自西向東影響我國中東部大部地區。從9日開始，黃淮、江漢等地將出現大範圍雨雪天氣，降雪範圍也將南擴，江淮和江南北部地區將出現小到中雪，局部地區將有暴雪，降雪過程將一直持續到12日。本次冷空氣與上次相比，勢力更強，氣溫下降幅度更大，對南方的影響範圍也更廣。會議要求，各級農業部門要再次行動起來，進行再動員、再部署、再落實，進一步加大工作力度，全力以赴做好當前乃至春節前後可能出現的寒潮暴雪防禦工作。要重點抓好四個方面：一要高度重視，強化寒潮暴雪預警防禦工作。加強與氣象部門聯絡，密切關注天氣變化過程，及時掌握天氣變化趨勢，採取多種形式適時發佈預警信息，確保冬季農業生産穩定發展，確保春節前後農産品供應充足。二要科學指導，及時落實各項防禦措施。及時向災區派出工作組和專家組，深入基層，精心指導農民加固蔬菜溫室大棚、畜禽圈舍和水産養殖大棚等設施，及時清理積雪，調控溫度濕度，增強設施保溫抗寒能力。要做好幼仔畜禽保育、飲水系統防凍及飼草料儲備調運等措施，提高畜禽抗寒能力，加強動物疫病防治。要做好不耐寒水産品種的保溫工作，落實露地蔬菜和果樹防凍除雪措施，加強漁業和農機安全生産監管，防止發生重大安全事故。三要搞好市場營銷，保障農産品有效供給。加強與交通等有關部門的溝通協調，認真落實“綠色通道”政策，保證運輸暢通，提高運輸效率，降低運輸成本，促進農産品流通。要加強信息發佈，為經銷商提供便利和服務，促進産銷銜接，確保春節期間蔬菜瓜果、畜産品、水産品等鮮活農産品不斷檔、不脫銷。四要加強應急值守，切實保障信息實時調度。防災期間，要認真落實24小時值班和領導帶班制度。認真分析匯總寒潮暴雪應對工作進展情況，確定專人每天向農業部報送信息，為科學指導寒潮暴雪防禦工作提供決策依據。