近日，青海省質監系統開展了食品安全集中專項整治行動，目前，第一階段集中專項整治行動取得較好成效。

    專項整治中，西寧市、海東地區、海西、海南、格爾木市等各級質監系統分別就企業原輔料進貨查驗、生産過程質量控制、産品出廠檢驗記錄等制度的落實情況進行了抽查，對節日熱銷食品生産企業、無證加工豆腐黑窩點、加工小作坊等進行檢查，對十多家企業質量檔案不全，生産臺賬不規範的食醋生産企業負責人進行了培訓，有效打擊了生産假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為，規範了食品生産秩序，確保了“兩節”期間食品安全。此外，海北、果洛、玉樹、黃南等地食品安全集中專項整治工作也在有序進行中。（記者/葉文娟 通訊員/石萍）