2010年5月10日，國家食品藥品監督管理局局長邵明立對上海世博園內部分餐飲服務單位供餐情況進行檢查，並視察設在園區物流倉庫的食品安全快速檢測實驗室，看望慰問園區食品安全保障人員。上海市食品藥品監督管理局黨委書記王龍興及有關負責同志陪同檢查。

    邵明立在檢查時，對供餐企業自覺落實食品質量安全的有關規定和要求，向消費者提供優質貼心的餐飲服務表示讚許，同時要求企業管理人員牢固樹立食品安全第一責任人的責任意識，切實加強企業自身管理，努力為公眾提供安全、質優的食品。在檢查園區食品快速檢測實驗室並慰問食品安全保障人員時，邵明立指出，世博會食品安全保障工作任務艱巨、責任重大，全體保障人員要全面落實各項保障措施，紮實開展監督管理工作。前一階段的工作推進有序、開局平穩，圓滿完成了世博會開幕式、開園儀式、貴賓接待等重大活動食品安全保障任務。要再接再厲，繼續把各環節的保障工作做紮實，堅持依法監管、科學監管，全力保障世博會食品安全，為舉辦一屆“成功、精彩、難忘”的世博會作出應有的貢獻。