9月7日,商務部首次發佈《2010年中國零售業節能環保綠皮書》(簡稱《綠皮書》),全面總結現階段我國零售業節能環保工作的現狀,研究零售業對國家節能減排及發展低碳經濟的作用和貢獻。《綠皮書》由商務部商貿服務司委託中國連鎖經營協會組織零售業節能工作小組成員單位及中國人民大學環境學院的專家共同研究完成。
一、“零售業節能行動”試點效果顯著
2007年6月,商務部制定了“節約型零售企業”評價規範,並確定北京、天津、上海、重慶、太原、瀋陽、青島、武漢、廣州、西安10個城市作為開展“零售業節能行動”的試點,重點抓好營業面積在10000平方米以上的大型超市、百貨店、專業店的節能降耗工作。
2010年4月,通過對商務部“零售業節能行動”試點城市的86家百貨、大型超市等企業調查發現,經歷三年的試點,零售業節能減排工作取得了階段性成效。
一是節能環保措施多樣化。14%的企業獲得了國家環境管理體系的認證;45.3%的企業建有綠色採購渠道並引導供應商重視環保、減少商品包裝;60.5%的企業採取措施並鼓勵消費者減少塑料袋;60.5%的企業對廢舊産品和廢棄物(如飲料瓶罐、舊電池、紙張和淘汰的家電等)進行了回收;58.1%的企業設置了油煙和污水排放系統;32.6%的企業對垃圾有處理措施(果蔬類、易腐有機類垃圾等);18.6%的企業有節氣措施;47. 7%的企業門店在建設中應用了節能型建築材料,如利用自然採光等。
二是節能效益明顯。對現有門店進行節能改造投資金額在100萬以下的企業佔54.1%,節能效益平均為16.5萬元;投資金額在100-500萬元之間的企業佔27.1%,節能效益平均為87.8萬元;投資金額在500萬元以上的企業佔18.8%,節能效益平均為271.7萬元。數據表明,企業投入越大,所獲得的節能效益也愈加明顯。根據中國連鎖經營協會“2009年中國連鎖百強”數據顯示,連鎖百強總耗電量比上年減少16.96億度電,下降幅度達16%,估算減少CO2排放162.68萬噸,環境效益和經濟效益均十分顯著。
三是節能環保意識不斷提高。100%的企業“有相應的部門或人員負責整體節能工作”,41%的企業“設有獨立的高層管理機構負責推動節能工作”,86%的企業“制定節約使用水、電的管理制度”。
二、制約零售業節能改造步伐的主要原因
一是資金制約。節能資金多由企業直接投資,缺乏其他融資渠道。被調查企業願意採用的投資方式與實際情況差距較大:多達53.5%的企業希望採取合同能源管理方式;32.6%的企業希望有政府補帖,由企業、政府、經營戶相結合,或與廠家共同承擔等其他方式;只有10.5%的企業考慮全部由企業承擔節能費用。二是標準和管理制度不夠完善。標準和管理制度的不完善影響節能效益衡量和節能持續動力的産生。管理節能的潛力依然很大。
三、“綠色零售”是零售業未來節能環保的發展趨勢
《綠皮書》調查顯示,零售業未來節能環保發展的六個趨勢:1、綜合節能新技術,提高能源效率,降低單位能源成本,打造綠色零售企業;2、充分挖掘門店的低碳發展空間,創建低碳超市、零碳超市;3、努力帶動上遊供應商的低碳化發展,幫助零售企業拓展更大的低碳空間;4、發揮零售業的窗口作用,擔當社會責任,向消費者宣傳綠色低碳的消費理念;5、開展廢棄物的減量化與資源化,實現資源的循環利用;6、建立更有效地降低採購成本和流通費用水平的綠色物流中心等。
《綠皮書》最後提示了零售業未來節能工作的重點和方向,即通過全面培訓,推進節能技術應用;制定相關鼓勵政策,引導全行業節能升級;制定並完善相關標準,規範企業節能行為;強化公益宣傳,推動全社會節能環保行動。
四、《2010綠皮書》背景情況
2010年4月,商務部商貿服務司委託中國連鎖經營協會對北京、天津、上海等十個“零售業節能行動”試點城市政府及連鎖零售企業的基礎數據進行了調查。調查覆蓋了大型綜合超市、便利店、專業店、大賣場、百貨店等不同業態的門店。其中,涉及22個省市的商務主管部門,共反饋了86家企業的數據。調查內容包括零售業節能環保關鍵點、節能設備技術應用、節能改造實施的難點、相關法律法規的學習和實施情況、消費者節能環保的認識度分析等。此外,《2010綠皮書》的編撰還參考了中國連鎖經營協會發佈的“2009年中國連鎖百強“企業部分數據,以及近300個“2009年度連鎖企業基本情況調查表”的數據。
今年特別增加了面向消費者的專題調查,覆蓋了北京、武漢、廣州等22個城市的消費者,共發放問卷1500份,回收有效問卷1168份。基本覆蓋了超市目標顧客,樣本量大,排除了背離真實情況的數據。