“五一”期間,廣東省質監人員放棄休假,在省內開展打擊非法添加和濫用食品添加劑專項檢查。據統計,“五一”期間,全省質監系統共檢查相關企業2063家,查獲涉嫌違法案件47宗,其中涉嫌無證生産食品添加劑案件2宗,涉嫌濫用食品添加劑案件20宗,涉嫌非法添加案件6宗,移送公安機關偵查案件4宗。
據了解,此次全省行動主要檢查企業是否有非法添加行為,是否嚴格落實採購驗證、進貨驗證、入庫保存、領取、投料登記、過程控制、産品召回等各項質量安全控制制度;生産檢驗記錄是否真實、完整、準確,索證索票票證保留是否完備;是否存在超範圍、超限量濫用食品添加劑及使用過期、回收食品加工食品等違法行為。在開展檢查的同時,食品監管人員張貼公告2700多張,組織企業簽訂責任書1002份,督促527家企業完善食品添加劑進貨驗收和使用登記制度,督促104家企業規範食品標識。(記者 歐志葵 通訊員 岳志軒)