2011年對於糧食和種植業發展是極不平凡的一年。全年糧食産量再創歷史新高，躍上11000億斤新臺階，達到11424億斤，比去年增加495億斤，8年累計增産2810億斤，年均增産350億斤，是建國以來增産幅度最大的時期。今年糧食單産再創歷史新高，預計達到344.4公斤，比去年提高12.8公斤，8年提高55.6公斤，年均提高7公斤，是建國以來單産提高最快的時期之一。特別是今年，糧食生産實現“四個首次”：即首次邁上11000億斤的新臺階，首次連續5年穩定在10000億斤以上，半個世紀以來首次實現連續8年增産，糧食人均佔有量首次達到850斤的新水平。

    在糧食“八連增”的同時，棉油糖、果菜茶等經濟作物全線飄紅，實現新世紀以來首次全面增産。棉花生産扭轉連續三年下滑的局面，預計産量達到650萬噸以上，增60萬噸。油料生産保持連續四年增長，預計産量達到3305萬噸，增75萬噸。糖料生産扭轉了連續兩年下滑的勢頭，産量達到1.23億噸，增287萬噸。蔬菜保持面積、單産、總産同步增長，據農業部蔬菜生産信息網監測，預計産量達到6.77億噸，增4%。水果、茶葉等經濟作物面積産量持續增長。

    糧食、經濟作物全面增産，多數産品價格持續向好，出口貿易大幅增長，種植業收益明顯提高，對農民增收“八連快”貢獻突出。據海關統計，1-10月份，蔬菜累計出口802.1萬噸，同比增長17.6%；出口額95.9億美元，同比增長23.1%。水果出口額42億美元，同比增長30.4%；茶葉出口額8.3億美元，同比增長26.8%。初步統計，棉花、糖料、蔬菜、水果、茶葉5大經濟作物實現産值1.83萬億元，增長14.4%，對農戶增收帶動作用明顯。

    為奪取全年豐收，各級農業部門著力推動重點工作。紮實開展全國糧食穩定增産行動。建設糧棉油糖高産創建示範片7500個，比去年增加2500個。首次在50個縣、500個鄉開展整建制糧食高産創建試點。今年全國950個小麥萬畝示範片平均畝産535.5公斤，比所在縣平均畝産高142.5公斤；280個油菜萬畝示範片平均畝産175.6公斤，比所在縣平均畝産高40公斤。園藝作物標準園創建規模由去年的200個增加到600個，增産提質示範帶動作用明顯。病蟲害防控有力有效，截至11月底，全國累計完成重大病害防治面積84億畝次，全國病蟲害專業化統防統治組織達到1.5萬個，統防統治面積6.5億畝次。測土配方施肥技術推廣面積12億畝以上，受益農戶1.7億戶，示範區畝均節本增效30元以上。