為全面實施人參質量提升計劃,從源頭上提高人參産品質量,確保吉林省人參産業持續健康發展,日前,吉林省在安圖縣召開了全省人參質量安全工作會議。來自省直相關部門、科研院所、檢測單位、長白山人參品牌企業、人參産區種植戶代表等200多人參加了會議。
近年來,吉林省通過採取調控生産規模,擴大精深加工,打造“長白山人參”品牌,加快推進人參食品試點,開拓國內外市場等綜合措施,人參産業呈現出多年未有的好形勢。
生産規模穩中有降,通過連續3年對人參種植面積和産量進行調控,促使資源配置更加優化,供求關係更趨合理,目前,全省人參留存面積減少8.3%,鮮參産量下降18.5%;園參價格持續攀升,去年鮮參價格再創新高,全省平均價格同比上漲了75%,個別規格品種上漲幅度超過了1倍以上;收購主體由小變大,小業戶的收購及加工量不足上市量的40%,取而代之的是大中型企業,收購量佔到本省加工總量的60%以上,呈現出大中型企業競相收購、集群化加工的良好態勢;交易場所由專業市場逐步轉向以訂單為主的産地交易,主要是大中型企業到基地農戶直接採購;栽培模式悄然改變,林下參種植漸成規模,非林地栽參實現了良好起步,並且達到了國家標準;産品質量有所提高,全省在15個人參重點縣(市、區)建設了20個人參標準化生産示範基地,有效提升了人參産品質量安全水平;大企業進駐人參産業漸成主流,龍頭企業已經成為推進人參産業振興的主力軍。
會議要求,當前和今後一個時期,要切實增強質量安全意識,著力加強標準化生産示範基地建設,全面提高標準化生産水平,建立健全質量安全保障制度,進一步加大市場監管力度。