記者近日從廣西壯族自治區畜禽養殖標準化示範創建現場培訓會獲悉,自2010年農業部啟動畜禽養殖標準化示範創建活動以來,廣西已創建51個農業部畜禽養殖標準化示範場,其中5個場進入了“全國百例典型示範場”行列,同時還創建了92個自治區級標準化示範場,畜牧業發展的標準化、規模化、集約化水平已邁上一個新的臺階。今年廣西將再創建60個標準化示範場。
目前,從規模化水平看,廣西生豬規模養殖(年出欄肉豬50頭以上)比重達60%,肉雞規模養殖(年出欄肉雞2000隻以上)比重達80%。從標準化水平看,部分企業已達到國際先進水平,自動喂料、自動飲水、溫濕度環境控制、智慧化電子飼喂系統、水泡糞工藝、生物氧化塘等國外先進設施設備及管理技術平臺,已相繼引入並大面積推廣應用,標準化生産理念被養殖企業廣泛接受。從生産水平看,正是由於規模化程度和標準化水平的提高,廣西畜禽生産水平也得到明顯提升。與2008年相比,生豬出欄日齡縮短5天以上,生豬窩均産仔數增加1頭以上,肉雞成活率提高2-3個百分點,奶牛平均單産水平提高200公斤左右,蛋雞一個産蛋週期産蛋量提高近1公斤。
今年,廣西把開展標準化示範創建活動,作為推進傳統畜牧業轉型升級、加快現代畜牧業建設的一項重點工作,積極引導中等規模養殖場戶發展標準化生産,計劃新建30個國家級示範場、30個自治區級示範場,實現全區生豬和肉雞規模養殖比重分別比2011年提高3個百分點,全面提升廣西畜禽養殖標準化水平。