目前，內蒙古農牧業已具備年産400億斤糧食、230萬噸肉類、900萬噸牛奶、45萬噸禽蛋、10萬噸絨毛、10萬噸水産品的綜合生産能力。十一五期間內蒙古奶牛存欄 、人均佔有鮮奶量均居全國首位;牛奶、羊肉、細羊毛、山羊絨等主要農畜産品産量均居全國第一位，産量分別佔到全國的25%、16%、36%、43%。2011年內蒙古全年肉類、牛奶、禽蛋、絨毛産量分別達到255萬噸、960萬噸、53萬噸和13萬噸，同比穩定增長。水産品産量12.3萬噸，同比增長8%。截至2012年7月，自治區肉類、牛奶、禽蛋産量分別達到94.4萬噸、329萬噸和22萬噸、同比分別增長5.8%、0.46%和3.5%，為奪取全年畜牧業生産豐收打下堅實基礎。

    目前內蒙古自治區確立了乳、肉、絨(皮革、皮毛)、糧油、馬鈴薯(蔬菜、瓜果)、飼草飼料等六大主導産業。十一五期間內蒙古自治區有國家級農牧業産業化龍頭企業29家，自治區級重點龍頭企業258家。28個農畜産品加工品牌被認定為中國馳名商標。隨著內蒙古將圍繞發展壯大乳、肉、絨、糧油、馬鈴薯等深加工産業，突出打造綠色品牌，將形成産業化經營的區域特色，實現設施農牧業的區域化、規模化、專業化，農畜産品將在國內外市場的綜合競爭力提高。