民以食為天,食以安為先。農産品質量安全連著百姓餐桌,關係生命安全。

    2003年以來,廣西農業部門堅持以農業生産標準化為載體,強化農産品質量安全建設,著力構建從田頭到餐桌的農産品質量安全體系,成效明顯。今年3月29日,全國“三品一標”工作會議在邕召開,農業部總經濟師張玉香高度肯定廣西農産品質量安全工作創新多、效果好,值得全國學習借鑒。

    抓體系——監測檢測全國領先

    “成立機構,充實隊伍,強化措施,加強監測……”2003年以來,廣西加快推進農産品質量安全體系建設,蔬菜速測法檢測平均合格率由2004年的55%上升至今年上半年的99.60%,水果定量監測合格率100%,步入全國前列。

    2003年起,廣西各級農業部門先後成立農産品質量安全監管機構,制訂《自治區農業廳重大農産品(種植業)質量安全突發事件應急預案》、《廣西蔬菜質量安全例行監測管理制度》等10多項制度;並與14個市農業局(農委)簽訂農産品質量安全責任狀,先後投入1.2億元,建成自治區農産品質量安全檢測中心、14個地市級檢測分中心、14個縣級質檢站以及556個鄉鎮農産品質量安全檢測流動工作站,配備728輛流動檢測摩托車,農産品農藥殘留檢測快捷、直接到田頭。

    2004年,自治區政府出臺文件,全面禁止銷售和使用甲胺磷等5種高毒農藥,成為全國第一個禁售禁用高毒農藥的省區;同年,率先在全國組建蔬菜質量安全例行監測。

    2005年,廣西將蔬菜農藥殘留例行監測工作擴展到全區115個市、縣(市、區),對主要蔬菜生産基地和批發、農貿市場上的蔬菜農藥殘留進行定點定期監測,每年開展農産品質量安全專項整治行動和農資打假專項整治行動,加大農業投入品監管力度,使農産品質量安全監管工作步入良性循環路子。

    抓基地——標準化生産面積超4500萬畝

    從生産入手,大力推進農業標準化示範創建,是廣西近年主抓的農産品質量安全建設重點工作。

    2003年以來,自治區農業廳先後組織制定和修訂全區種植業地方標準310項,印製《農産品質量安全法》和大宗特色農産品標準化技術規範等書刊100多萬冊、農産品質量安全科教片120多部,免費發給農民和基層單位;舉辦標準化技術培訓班5312期,受訓農民近20萬人次,農産品生産標準化、無害化、生態化成為企業和農戶的共識。

    目前,廣西已創建148個(次)國家級和省級無公害農産品生産示範基地縣和農産品標準化綜合示範區,涉及糧食、蔬菜、水果、甘蔗等主要農作物,創建規模2210萬畝;示範基地帶動主要農産品標準化生産應用面積4500萬畝以上。

    抓品牌——“三品一標”工作全國前列

    “連續8年為中國-東盟博覽會提供特供生態安全蔬菜;10多位東盟國家領導人來園考察;300多萬人次到園參觀學習……”廣西八桂田園立足生態建園,不用農藥、不施化肥,大力推廣豬-沼-菜(果)、“三避”、“三誘”等生態農業技術,已打造成廣西農業園區綜合經營模式的典範樣板。

    近年來,自治區農業廳創新推廣“三避”、“三免”、“三誘”技術,“豬-沼-菜-燈-魚”、“豬-沼-果(菜)”等生態農業模式,及以螨治螨、果實套袋等重大病蟲綜防技術,有效減少化肥農藥用量。“十一五”期間,廣西每年推廣應用生態農業、綠色植保技術面積約3200萬畝次,年減少殺蟲劑(折純量)2000噸。原全國農業技術推廣中心主任、現任常駐聯合國糧農組織代表夏敬源博士稱讚:“廣西綠色植保樹立‘中國榜樣’。”

    廣西加快無公害農産品、綠色食品、有機農産品和農産品地理標誌“三品一標”發展,亮點頻現。2011年底,全區無公害農産品2288萬畝,綠色農産品434.6萬畝,有機農産品4.8萬畝;種植業農産品累計獲省級名牌産品112個、省級優質産品133個,9個産品獲農業部農産品地理標誌登記證書,19個獲地理標誌證明商標註冊和地理標誌認證,3個獲國家工商總局證明商標産品。