記者近日從福建調查總隊獲悉，據調查，去年福建省農民人均食品消費支出3404元，比上年增長12.2%；佔生活消費支出的比重（恩格爾系數）為46.0%，比上年回落0.4個百分點。

    去年福建省農民非糧食類食物消費量、品種不斷增加，膳食結構更為合理，全年人均蛋奶及其製品消費量11.1公斤，同比增長7.7%；肉禽及其製品消費量32.7公斤，同比增長3.1%；魚、蝦、蟹、貝類水産品消費量17.4公斤，同比增長3.6%；水果消費量18.9公斤，同比增長12.5%。