近年來網購食品的人數越來越多,網購食品的安全監管引人關注。記者3月21日從河南省衛生廳獲悉,在新近出臺的《2013年河南省食品安全風險監測方案》中,首次將網購食品納入食品安全風險監測體系範圍。此外,首次納入監測的還有燒烤油炸製品。
據悉,此方案是在往年開展監測獲得大量數據的基礎上,結合河南食品産業特點和居民飲食習慣確定的。監測內容包括食品污染及食品中的有害因素監測和食源性疾病監測。根據方案,監測人員將進入食用農産品種植(養殖)、食品生産、流通以及餐飲服務等場所採集樣品和收集相關信息,進行全過程、實時性的動態監測。
河南首次將網購食品納入監測範圍,包括嬰幼兒食品、茶及茶製品、乾果類、膨化食品、熟肉製品、葡萄酒、乳粉等,其中前三項是重點監測對象。燒烤製品也首次納入河南食品安全風險監測體系。
為了讓市民吃上更放心的早餐,今年,河南還將對城市流動早餐點進行相關的專項監測。監測對象涵蓋各種散裝(包括自行簡易包裝)即食食品。
據了解,目前河南食品安全風險監測範圍覆蓋18個省轄市及大部分縣(市、區)和鄉鎮。(記者 屈芳)