2013年8月30-31日,國家小麥産業技術體系産業經濟研究室(農業部農業貿易促進中心),聯合中華糧網在北京共同組織召開了“2013年小麥産業經濟與政策研討會”。國家小麥産業技術體系、農業部貿促中心的相關領導應邀出席會議併發表講話;農業部種植業司、農業部市場司、貿促中心、國際小麥改良中心、國家糧油信息中心、鄭州商品交易所以及中糧集團等單位和部門的專家學者出席會議並做專題報告;天津康師傅、益海糧油、北京古船、河南金粒麥業等20多家加工、流通企業和合作社代表以及國家小麥産業技術體系的專家學者等140多人出席會議並參與討論。
會議以主題報告和開放式討論等形式進行了交流與探討。多領域專家學者分別就世界及我國糧食貿易現狀、糧食及小麥生産發展、國際小麥研究、我國小麥市場形勢、期貨市場發展、加工企業發展現狀等議題作了主題報告,並邀請合作社和種糧大戶代表就發展中遇到的問題、困難和需要的政策建議發表意見。20多位小麥加工及流通企業的代表與體系內的小麥專家圍繞我國小麥生産現狀和存在問題、優質專用小麥的消費現狀及發展趨勢、我國小麥供求平衡的變化及小麥産業發展中存在的問題和建議等議題進行深入交流和探討,為國家制定相關産業政策提出了寶貴意見。