8月26日以來，東北地區平均氣溫偏低，致使作物灌漿速度減緩甚至短暫受阻。9月3-4日，長江中下游氣溫下降，局部地區出現輕度寒露風。據中央氣象臺預測，9月份，黑龍江北部、內蒙古東北部局部、陜西西部、甘肅東部和南部、寧夏大部、四川北部局部等地區氣溫較常年同期偏低；10日前後黑龍江北部部分地區將出現初霜凍。目前，北方玉米正值乳熟期、大豆正值結莢期，長江中下游晚稻陸續進入抽穗揚花期，是産量形成最為關鍵的時期。9月5日，農業部就做好早霜和寒露風防範工作發出通知，要求有效減輕早霜和寒露風危害，確保秋糧安全成熟，全力奪取全年糧食豐收。

    一是及早安排部署。秋糧佔全年糧食産量的70%，對奪取全年糧食豐收至關重要。今年秋糧能否再獲豐收，重在防災減災，關鍵是防範霜凍。專家分析，今年東北部分地區作物生長髮育進程延緩，遭遇早霜的風險增大。南方雙季晚稻産區的部分地區近日也出現輕度寒露風。各級農業部門一定要堅定促進糧食穩定發展的目標不動搖，立足抗災奪豐收，科學研判，及早安排，落實好早霜和寒露風的防禦措施。要強化責任落實，對生育進程延緩的重點地區，採取蹲點包片，加強督導，確保技術到位、物資到位、人員到位。

    二是完善防範預案。加強與氣象部門的密切聯絡，及早會商預測初霜凍日期。組織專家根據秋收作物生育進程制定完善早霜和寒露風的防範預案，明確防範的重點地區、重點作物、重點時段，並提出防範的具體措施。密切關注重大天氣變化，及時掌握氣溫變化和早霜、寒露風發生情況，利用電視、廣播、手機短信等媒體，及時發佈預警信息，提早做好防範早霜和寒露風的技術、資金、物資等各項準備。

    三是推進科學防災。根據不同區域、不同作物可能遭受霜凍危害的程度，加強分類指導，落實關鍵技術，推進科學防災。要以“促”為主，切實加強秋收作物後期田間管理。北方特別是東北地區要結合落實綜合施肥促早熟補助政策，科學運籌肥水，普遍噴施磷酸二氫鉀等葉面肥，加快生育進程。對玉米要適時採取隔行去雄，除掉空稈植株、站稈扒皮晾曬等辦法促進早熟。同時，要把因地制宜、適時晚收作為提高單産的重要措施來抓，做到不下酷霜不開鐮，促進後熟，脫水提質。南方地區也要落實好綜合施肥促早熟補助政策，確保晚稻安全齊穗。要以“防”為主，適時採取應急措施。根據霜凍和寒露風發生情況，適時啟動應急預案。霜凍和寒露風來臨前，組織農民大面積噴施抗寒製劑，澆好防凍水，增強作物抗寒能力。對南方晚稻和北方部分貪青晚熟的水稻，要採取晚間灌水、白天排水，保持田間濕潤，減緩降溫速度。一旦發生霜凍，適時採取人工煙熏，提高局部環境溫度，減輕霜凍危害。

    四是加強指導服務。要組織機關幹部和農技人員，深入生産一線開展指導服務，及時掌握秋糧作物生長髮育情況，指導農民因地因時因墑落實抗災田間管理措施。要強化示範引導，紮實抓好糧食高産創建和增産模式攻關，率先落實防災增産關鍵技術，組織開展多層次、多形式的技術觀摩與培訓活動，推動科學減災措施落實，促進大面積均衡增産。要充分利用廣播、電視、報紙等媒體，加強防範早霜和寒露風的宣傳，一旦發生早霜和寒露風，迅速動員組織廣大農民群眾開展防寒救災工作，努力減輕早霜和寒露風影響，全力奪取秋糧豐收。