新華網北京11月15日電（記者 何雨欣）我國農村消費者中，雖有74.4%會適當考慮食品安全問題，但43.7%仍把價格便宜作為購買食品的首選，而城市消費者中選擇“價格優先”的僅佔8%。

    商務部15日在此間舉行的全國三綠工程工作會議上發佈了《2005年流通領域食品安全調查報告》。報告中顯示,

    由於我國農村居民收入遠遠低於城市，農村市場對低價食品有著巨大的需求，購買渠道仍主要是自由集市和小賣部。農村市場經銷的食品中，65.2%為自産自銷，45.1%來源於流動攤販，散裝食品所佔比重達30%以上，其中散裝糕點、散裝熟食、散裝乾果的比例達到50%以上，散裝酒高達80%。

    此外，由於農民食品安全意識較弱，購買食品既不查驗相關證照，又不索要銷售發票，加之農村執法力量薄弱，市場監管缺位，致使一些“三無”食品、過期不合格食品以及被城市市場拒之門外的食品大量流向農村市場。報告中顯示，農村市場經銷的食品中，23.8%的包裝食品沒有標明保質期，19.2%的店主對過期食品選擇降價銷售，生肉銷售大多沒有保鮮措施，落市後第二天仍會拿出來繼續銷售。

    商務部部長助理黃海在會議上指出，農村市場是我國食品安全工作的薄弱環節，加大農村食品安全工作力度，凈化農村食品市場，已經成為當務之急。要積極推進農村市場的網絡建設，建立適合農民生産生活的便利店，實行連鎖經營。定期組織食品流通企業開展清倉查庫活動，重點清查食品的生産日期、保質期、進貨渠道、包裝質量等情況。各相關部門還要相互配合，對農村食品市場開展專項執法行動，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為，切實保護廣大農民的合法權益。（完）