新華社重慶5月30日電(記者郭立)記者從重慶市工商局市場處了解到,經檢驗表明,重慶生活消費品市場散裝食用油質量狀況不容樂觀,主要是酸值、溶劑殘留量超標,菜籽油中滲入棉籽油問題突出。
近日,重慶市工商局市場處會同市糧食局監督檢查處對渝中區、江北區、沙坪壩區、九龍坡區、南岸區、大渡口區、北碚區、巴南區和渝北區部分生活消費品市場銷售的散裝食用油進行了抽檢,共抽檢樣品89個。在抽樣過程中嚴格按照GB5524-85標準要求,分上、中、下三層抽樣,保證了樣品的公正性。
本次抽檢散裝食用油樣品的89個批次,經重慶市糧油質量監督檢驗站檢測,合格36批次,批次合格率為40.4%。
檢驗結果表明,溶劑殘留量超標,消費者食用這種油會引起人體慢性中毒,對肝、腎臟有害;酸值超標,食用這種油會引起中毒,腹瀉;菜籽油滲入棉籽油是明目張膽的摻雜使假,欺騙消費者。
在這次抽檢中,絕大部分食用油未標明商品名稱、等級等標識,統稱“純菜籽油”、“色拉油”和“大豆油”,欺騙消費者。當執法部門抽檢時,則稱是“調和油”,鑽國家目前暫無調和油標準的空子。工商部門表示,將加大食用油市場的監管力度,規範商品名稱和標識,嚴厲查處摻雜使假、欺騙消費者的違法行為,維護食用油市場秩序。