新華社鄭州９月１日電（記者 古文洪）從9月１日起，河南省展開為期４個月的産品質量和食品安全專項整治行動，百姓關注的食品和消費品作為整治重點。

    由河南省工商局和省質量技術監督局聯合進行的此次專項整治要求，到今年底前，全省縣級以上城市食品市場、超市１００％建立健全進貨索證索票制度；鄉鎮、街道和社區食雜店１００％建立健全食品進貨臺賬制度；全省食品生産加工企業１００％取得食品生産許可證，並在産品上加貼ＱＳ標誌；小作坊１００％簽訂食品質量安全承諾書；對抽查和檢驗不合格的商品，嚴格實施召回制度等。

    在生産領域，有過産品質量違法記錄的企業，被國內外消費者投訴、國內外媒體曝光過的企業，不論大小，一律作為整治重點。在流通環節，農副産品和食品批發市場、集貿市場、商場、超市，以及小商店、小食雜店、小攤點、小餐館等，被作為重點檢查的對象。

    食品質量是本次整治行動的重中之重。新鄉市封丘縣、濮陽市南樂縣的白酒，商丘市民權縣、週口市西華縣的葡萄酒，商丘市永城等地的小麥粉，鄭州市的麻辣食品，許昌市、鄭州市、安陽市的腐竹等被確定為區域性生産加工食品綜合整治的重點。

    對隱患最多的小作坊食品，省質監局明確限定了其銷售範圍：小作坊生産加工的食品銷售不得超出鄉鎮行政區域，不準進入商場、超市、批發市場銷售。同時，小作坊生産的食品沒有獲得市場準入資格以前不得使用定量包裝，以防止其混入市場。