新華社成都5月19日電(記者王逸濤、朱映濤)青椒回鍋肉、炒茄子、西紅柿雞蛋湯……許多連續7天沒吃上熱飯的什邡市鎣華鎮受災群眾,19日下午從解放軍官兵手中,接過熱騰騰的飯菜!成都軍區緊急調派的首批8輛野戰炊事車,在重災區建立起熱食供應站。
成都軍區聯勤部部長董德元少將介紹説,地震發生後,汶川、北川、什邡、彭州等地的受災群眾,基本沒有自我生活保障能力。大多數受災群眾只能靠礦泉水、餅乾、乾糧等充饑。
為讓受災群眾過上正常生活,擔負解放軍救災部隊後勤保障任務的成都軍區聯勤部,19日啟動戰時後勤應急保障機制,抽調人員和設備,分赴災區實施後勤保障。
董德元説,這次使用的是部隊剛配發的新型野戰炊事車,可同時容納4-5個炊事員同步進行蒸、煮、煎、炸等烹飪操作,1小時可為100余人做好4菜1湯。