新華社北京１０月２４日電（記者鄒聲文、周婷玉）全國人大常委會正在進行三審的食品安全法草案增加規定，明確制定食品安全標準的基本原則。

    食品安全法草案規定：制定食品安全標準，應當以保證公眾身體健康為宗旨，做到內容科學合理、安全可靠。

    據了解，我國現行的食品安全標準包括農産品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準以及一些行業性的標準組成。

    按照食品安全法草案規定，將由國務院衛生行政部門負責制定、公佈統一的強制性的食品安全標準，一方面防止各標準之間的互相打架現象，另一方面也避免出現一些對保障食品安全沒有作用的標準，如規定饅頭形狀是圓的。有關人士指出，這樣的標準不但對食品安全沒有作用，而且會增加企業負擔。

    針對標準不統一等現象，一些全國人大常委會委員提出，食品安全法草案應當明確制定食品安全標準的基本原則。全國人大法律委經同有關部門研究，在草案中增加了相關規定。

食品安全法草案強調地方政府部門的監管職責 突出全程監管

    新華社北京１０月２４日電（記者周婷玉、鄒聲文）全國人大常委會正在三審的食品安全法草案修改了相關規定，加強地方政府及其有關部門的食品安全監管職責，強調部門間的溝通和配合，突出食品安全的全程監管。

    此前，對原草案審議過程中，有些全國人大常委會委員提出，一些地方有關部門的監管職責不清，配合不夠，建議對地方有關食品安全監管部門的職責予以明確。

    全國人大法律委員會經同教科文衛委員會、國務院法制辦和衛生部研究，建議將草案中的有關規定修改為：縣級以上地方人民政府統一組織、協調本行政區域的食品安全監督管理工作，建立健全食品安全監督管理協調機制，對食品安全實行全程監督管理。

    同時，草案還規定：縣級以上地方人民政府依照本法和國務院的規定確定本級衛生行政、農業行政、質量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理部門的食品安全監督管理職責。有關部門在各自的職責範圍內，負責本行政區域的食品安全監督管理工作。

    縣級以上衛生行政、農業行政、質量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理部門應當加強溝通、密切配合，按照各自的職責分工，依法行使職權，承擔責任。