新華社長沙4月23日電(記者 蘇海萍)記者從23日舉行的湖南整治“瘦肉精”等違禁物品新聞發佈會上獲悉,湖南“瘦肉精”檢出率僅為0.09%,生豬質量總體安全。同時,為徹底杜絕“瘦肉精”等違禁物品出現,湖南將構建整治“瘦肉精”等違禁物品長效機制。
湖南省是生豬養殖、調出大省。2月中旬廣州發生的“瘦肉精”中毒事件給湖南生豬産銷帶來了一定的負面影響。為進一步加大生豬“瘦肉精”等違禁物品整治工作力度,湖南省迅速成立了工作領導小組,對“瘦肉精”等違禁物品開展了專項整治工作。
據湖南省農業廳廳長程海波介紹,今年2月中旬以來,湖南共排查生豬養殖場(戶)25318個,抽檢生豬尿樣68000多個,瘦肉精檢出率為0.09%,消費者可放心消費。
程海波説,儘管制售、使用“瘦肉精”等違禁物品是極少數不法分子的違法行為,但也嚴重影響了湖南生豬産業健康發展,對此,湖南將構建整治“瘦肉精”等違禁物品長效機制。一是進一步加大抽檢排查力度,實行生豬檢疫與“瘦肉精”等違禁物品檢測同步進行,對定點屠宰場的抽檢比例不低於5%。二是對檢出“瘦肉精”等違禁物品的案件,追根溯源,加大查處力度,並對“問題豬”和“問題豬肉”一律進行無害化處理。
另外,大力推進標準化規模化健康養殖,逐步淘汰不符合健康養殖、質量安全條件的散養戶。建立“瘦肉精”産銷共同監管的聯動機制,加強對生豬販運商和經紀人的監管,逐步建立生豬外銷檔案制度。對開具虛假檢疫證、出賣檢疫證和偽造檢疫證明以及耳標等違法行為將嚴厲打擊。
此外,加強畜産品質量檢驗檢測體系建設,儘快建立健全省、市、縣四級畜産品質量安全監測網絡,逐步建立健全主要畜産品生産和市場準入制度。