新華社鄭州５月２４日電（記者程紅根、秦亞洲）我國糧食第一大省河南省即將迎來第六個夏糧豐收年，超過小麥種植面積７０％的優質小麥將成為這次夏糧的“主力軍”。通過近１０年的科學實踐和經驗積累，河南省已經基本完成優質小麥種植區域佈局。

    河南省農業廳廳長朱孟洲日前接受新華社記者專訪時説：“河南省優質小麥種植的區域佈局已經完成。豫北、豫西是優質強筋小麥種植區；豫中、豫東是優質中筋小麥種植區；豫南淮河地區，是優質弱筋小麥種植區。”

    優質小麥是指能夠加工成具有優良品質的專用食品的小麥。根據加工品質不同，優質小麥主要分為強筋、中筋和弱筋三類。

    河南小麥産量已佔全國小麥總産的四分之一強。今年，河南省優質小麥種植面積達５５０６萬畝，超過小麥種植總面積的７０％，而全國優質小麥的種植比重大約是５５％。

    朱孟洲説，１９９８年以前，河南基本沒有種植優質小麥，１９９９年，河南省種植的優質小麥只有２８４萬畝。優質小麥從最初的産量低、價格高發展到了如今的産量高、價格高。

    ２００１年，河南省委、省政府決定把河南省建成全國重要的優質小麥生産基地和加工基地，河南優質小麥生産進入快速增長期，優質小麥種植面積連年攀升。目前，河南省優質小麥的産量和種植面積均居全國第一。

    優質小麥持續看好的市場價格和國家對種植優質小麥的補貼，激發了廣大農民的種植積極性。與此同時，河南省研發、培育出一批優質小麥的新品種，並大力推廣優質小麥的規範化種植技術，實現了優質小麥的高産豐收。