新華社北京１２月２４日電（記者 董峻）農業部畜牧業司巡視員陳偉生２４日説，今年全國畜牧養殖業總體保持盈利水平，主要畜産品供給充足，為國民經濟回升向好作出了重要貢獻。

    據農業部監測，今年豬肉年平均價格為每公斤１８．２元，比２００８年大幅回落了２２．５％；雞蛋年平均價格為每公斤７．６７元，比上年下降了２％。從全年看，出欄一頭商品肥豬平均凈利潤１５０元左右，每只産蛋雞每月盈利接近１元錢，處於正常盈利區間。

    陳偉生在農業部舉行的新聞發佈會上介紹説，從４月底至６月中旬，豬糧比價連續７周低於６：１的盈虧平衡點，養殖虧損面一度達到４５．８％。面對嚴峻形勢，農業部和各級畜牧獸醫部門加強監測預警，及時向社會發佈信息，引導養豬戶適度淘汰低産母豬，調整優化豬群結構，對穩定生豬生産起到了關鍵作用。

    同時，配合有關部門啟動實施《防止生豬價格過度下跌調控預案》三級響應機制，增加豬肉儲備，穩定市場價格，兩周時間就逆轉了生豬價格持續下滑的勢頭，穩定了基礎生産能力。目前，全國有２４個省份都出臺了調控生豬的辦法或實施細則，為今後防止生豬生産大起大落奠定了堅實基礎。

    奶業方面，今年初奶牛養殖戶虧損面高達５０％，加上國外低價奶粉大量進口衝擊，乳品消費市場急劇萎縮。農業部深入開展奶站清理整頓和生鮮乳質量抽查，全年累計檢查生鮮乳收購站８８２８個，生鮮乳運輸車輛４３０１臺次，檢測生鮮乳樣品１３１２９批次，三聚氰胺檢測全部合格。

    同時，推動出臺穩定奶業發展的新政策，確定分兩批收儲１０萬噸國産奶粉，將生鮮乳收購貸款財政貼息政策的實施期限延長至２００９年１２月底。目前，我國奶業已走出困境，奶牛養殖、乳品加工和消費的情況都好于預期。

    陳偉生還介紹説，今年我國畜牧業産值持續增長，佔農業總産值的比重可望超過３６％。預計全年肉類總産量將達７５００萬噸，同比增長３．１％；禽蛋産量２６６０萬噸，生産總體穩定；奶類産量３６５０萬噸，恢復到去年９５％以上水平。