新華社廣州６月９日電（記者賈文軍）廣州亞組委９日舉行“服務亞運”主題之“醫療衛生服務”新聞發佈會，亞組委醫療衛生部副部長胡丙傑通報了廣州亞運會賽時醫療衛生、食品安全保障工作的最新進展。

    胡丙傑表示，目前，亞運醫療服務團隊和公共衛生保障團隊的組建已基本完成，並已開展了醫療經理培訓。亞運期間，將有２０００多名醫療專業志願者，並配有約１００輛救護車，為廣州亞運會提供安全、有效、便捷的醫療服務和急救轉運服務。

    廣州亞組委現已確定３８家定點醫院，其中廣州市３５家，汕尾、佛山和東莞分賽區各１家，提供門急診、專家會診及住院醫療服務。定點醫院將設亞運醫療專區。

    為確保亞運期間食品安全，亞組委與相關政府職能部門密切配合，按照《廣州２０１０亞運城市行動暨賽時運行工作方案》的要求，加強對食品原材料監控和餐飲加工過程的監督，對食品的種植養殖、生産加工、流通、餐飲和出入境等環節實施全方位嚴密監管，對所有環節的食品進行安全檢驗，並通過食品安全溯源系統對亞運食品從生産到餐桌的整個過程進行動態監控。

    為及時有效處置賽會期間的突發公共衛生事件，廣州市衛生局和廣州市愛衛辦組建了７支市級衛生應急隊伍，對傳染病、食物中毒、公共場所和飲用水、核輻射、化學恐怖、生物恐怖、病媒生物等突發事件進行２４小時響應和處置。