新華社北京8月9日電(記者王曉玲、郭愛民)據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測,與前一日相比(下同),8月9日,豬肉、禽蛋價格繼續上漲;蔬菜價格以漲為主;水産品價格以降為主;成品糧、食用油、奶類價格基本穩定。
普通鮮雞蛋、白條雞價格分別微漲0.2%、0.1%,至每斤4.44元、7.78元。
6月份以來,全國雞蛋價格持續上漲,進入7月中旬以後漲速加快,截至8月9日,全國雞蛋平均價格累計漲幅為17.2%。目前貴州、雲南、海南等地雞蛋均價已突破每斤5元,創下歷史新高。
新華社經濟分析師認為,目前蛋雞總體存欄水平不高;飼料價格持續上漲致養殖戶成本增加;天氣炎熱導致蛋雞死亡率上升、産蛋量下降;暴雨致部分地區養雞業嚴重受損,主産區雞蛋外調數量明顯增加等,這些是近期雞蛋價格快速上漲的主要原因。另外,中秋節漸近,食品加工企業已進入備貨高峰期,也是雞蛋價格上漲一個不可忽視的原因。