新華社北京２月１６日電（記者趙曉翔）據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比（下同），２月１６日，肉類價格繼續下降；蔬菜價格以降為主；水産品價格以漲為主；成品糧油、禽蛋、水果價格微幅波動；奶類價格基本穩定。

    監測的２１種蔬菜中，有１４種價格下降，４種價格上漲，３種價格持平。其中，芹菜、菠菜、油菜、生菜、西紅柿、四季豆、黃瓜、茄子、洋蔥、豇豆、圓白菜、苦瓜、大蒜、生薑價格降幅在０．１％—２．５％之間；白蘿蔔、土豆、尖椒、大蔥價格漲幅在０．４％—１．０％之間；大白菜、菜椒、胡蘿蔔價格持平。

    ２０１０年１１月初以來，全國生薑、大蒜日均價回落，截至２０１１年１月１９日累計降幅分別為１７．１％、１０．６％。此後，隨著春節臨近，生薑、大蒜價格小幅回升，２０１１年１月２０日至２月２日累計分別上漲２．２％、１．４％。２月７日之後，生薑、大蒜價格重新下降，２月１６日價格較２０１１年２月３日分別下降２．２％、０．７％。