新華社南寧3月27日電(記者 張周來)前不久河南省發生的生豬“瘦肉精”事件,引起全社會高度關注。廣西各地隨即開展大規模排查,廣西壯族自治區政府近日召開會議強調要進一步加強對“瘦肉精”等違禁藥物的監管工作,從源頭上制止使用“瘦肉精”等違禁藥物。
廣西壯族自治區水産畜牧獸醫局局長梁雨祥介紹,目前廣西豬肉産量排全國第8位,全廣西年人均養豬1.1頭。從居民飲食結構來看,豬肉佔肉類消費總量的80%以上。河南“瘦肉精”事件曝光後,廣西水産畜牧部門進一步加大對中小型養豬場的監測力度,加強産地檢疫、公路檢查站、定點屠宰場等重點環節監管,嚴厲打擊違法行為,從源頭上制止違禁藥物和非法添加物進入生豬養殖環節。
3月16日,自治區水産畜牧獸醫局派出7個督查組對廣西14個市“瘦肉精”監管工作進行督查。截至目前,自治區水産畜牧獸醫局共抽檢重點地區的飼料産品及飼料原料172批,生豬尿樣810份,豬肉、禽肉、生鮮乳等畜産品63批,未檢出“瘦肉精”、三聚氰胺等違禁物質,檢驗結果均合格。
在近日召開的廣西畜牧獸醫學會養豬分會年會上,600多名生豬養殖業者代表全廣西養豬同行宣誓承諾:“廣西養豬人絕不生産、銷售、使用‘瘦肉精’。”目前全廣西已有5.38萬家生豬養殖場、962家飼料生産企業、7202家飼料獸藥經營企業簽訂不使用“瘦肉精”等違禁藥物的承諾書。
按照部署,接下來廣西各地將進一步加強排查,加大監測力度,加強源頭飼料、獸藥、疫苗的質量把關,切實做好動物産地檢疫、屠宰檢疫工作,消除安全隱患。同時嚴肅查處違法行為,嚴厲打擊非法生産、銷售、使用“瘦肉精”等違禁藥物的行為。