新華社瀋陽１２月１日電（記者 王猛、管建濤、楊成軍）近日記者在遼寧、吉林和黑龍江進行秋糧收購調研時了解到，儘管今年東北水稻總産量超過３４００萬噸，再創歷史新高，但受到米質下降及南方市場暫時性飽和等因素影響，東北水稻價格持續走低，稻米加工企業普遍虧損。

    作為遼寧省水稻生産大縣，今年大石橋市水稻種植達到５０萬畝，總産量超過７億斤，其中６億斤是商品糧。儘管國家要求按水稻等級進行收購，但稻米加工企業多以出米率收作為標準。“去年水稻産量低，但出米率好，可以超過７０％；今年産量高，但出米率卻只有６５％。”遼寧省大石橋市糧食局副局長梅慶偉説，春季插秧時低溫冷害，積溫不足是主要原因。

    據悉，大石橋市現具有資質的糧食收購企業９０余家，糧食加工企業８０家，年加工能力１１０多萬噸。

    記者近日在遼寧營口金德田園米業有限公司廠區看到，儘管已進入稻米收購旺季，但並未出現往年大型運輸車排隊賣糧的場景，零星有幾輛小型農用車進場，不到半小時即可完成檢驗、交易全過程。公司銷售經理宋國全告訴記者：“水稻價格開秤就高，即便沒漲也已經高於去年最高價，加上加工、人工等費用，公司加工每斤大米的成本價已經接近２．２元，而銷售價目前還不到２．２元，公司是在虧損中運行。”

    據悉，金德米業日加工能力２００多噸，但目前庫存只有１０００噸。“訂單已經排到明年春節了，儘管成本上漲，但為了保住市場還不得不加班加點。”宋國全説，“公司加工大米白天一度電１．２元，晚上一度電只有０．５元左右，為了降低成本，公司只好夜間開工。”

    與２０１０年東北水稻市場一片紅火相比，今年市場上悲觀情緒濃重，各方普遍持謹慎觀望態度。

    大石橋市石佛鎮前房村農民董春波今年種了８畝水稻，畝産達到１３５０斤，水稻市場價格的高開低走也讓他有些犯愁。“去年價高，本想著今年也能多漲些再賣，但現在的價格一直不漲，氣溫還比較高，打算最近幾天就賣了。”董春波説。

    在國家重要商品糧基地黑龍江省，許多稻米加工企業同樣運行艱難。借貸成本高企，造成收購資金受阻。為了維持經營，企業基本沒有水稻庫存。業內普遍認為水稻價格仍呈現下降趨勢。

    吉林省松原市二馬泡有機農業開發有限公司年加工水稻能力在５萬噸左右。截至目前，去年庫存還有近３０００噸。公司總經理宋相池説：“東北新米進入市場已經有一段時間，南方市場在集中進貨後會出現暫時性飽和。米廠不走貨，加工量下降，收儲量隨之減少，也在一定程度上影響米價上揚。今年１０月中下旬，松原市水稻最高價達到每斤１．６５元，但一段時間後就下降到１．５５元，同南方市場疲軟有很大關係。”

    作為我國重要粳稻主産區，東北地區糧食種植面積和産量均佔全國的五分之一，其中粳稻種植面積佔全國的４６％、産量達到５０％以上。２０１１年，我國東北三省水稻種植面積和産量分別達到７４０８萬畝和３４２７萬噸，較去年分別增加１１．４７％和１５．６７％。