新華社海口１２月１６日電（記者 夏冠男）海南省冬季瓜菜即將進入集中上市期。記者從海南省農業廳獲悉，通過實施瓜菜預冷庫補貼，海南瓜果菜預冷庫企業由２００７年的５９家增加到２０１１年的１３５家，拉動了社會資金投入１１．８７億元，瓜菜預冷保鮮能力將大幅提高。

    據海南省農業廳統計，２００７年至２０１１年，海南瓜果菜預冷庫總庫容量從７．５萬噸增加到２１萬噸，瓜果菜預冷保鮮能力由１５０萬噸提高到４２０萬噸，冷庫容量增幅實現了四年約翻兩番。

    據介紹，通過預冷保鮮處理的瓜菜節省了運輸、存放成本，可以將長途運輸中的損耗率從原先的２０％—３０％降低到５％，增強了海南瓜菜在內地市場的競爭力。

    海南省農業廳有關負責人表示，通過瓜果菜預冷處理系統建設，預冷庫企業可提供就業崗位約２萬多個，帶動約７０萬農戶創收；從損耗減少、價值提升、運費節約、新增就業崗位以及帶動農戶創收等方面效益測算，可直接為農民和企業增收５１．４５億元；出島瓜果菜經預冷保鮮處理的産品約達６５％，有效保證了海南冬季瓜菜銷往國內１７０多個大中城市及日本、韓國、港澳等多個國家和地區。

    據了解，“十二五”期間，海南全省瓜果菜預冷庫建設總庫容將達到３０萬噸，瓜果菜預冷保鮮能力達到６００萬噸，基本實現出島瓜果菜都經過預冷保鮮商品化處理，充分發揮預冷處理系統對優化農業産業結構、促進農民增收的積極作用。