新華社北京2月2日電(記者 王立彬)新世紀第9個中央一號文件發佈後,我國最大糧油食品企業中糧集團負責人表示,中糧將進一步增強自主研發能力、加快科技成果推廣、完善農業技術服務,通過增強行業影響力,夯實服務宏觀調控的基礎。
中糧集團董事長寧高寧説,未來中糧增長驅動力一是品牌,一是研發。品牌在短期內可通過投入得到消費者認同,而研發要困難得多。實際上包括中糧在內,我國企業創新力度不夠,更追求規模,追求資源,短期交易做得比較多。像世界一流企業一個研發做5年、實驗做5年、15年一個産品出來,一舉改變行業的情況,在國內比較少。中糧希望朝這方面努力,希望通過創新創造的價值大過一般的規模提升、規模擴張創造的價值。研發創新能力要成為核心競爭優勢,使中糧成為一家不同凡響的公司,成為我國農業現代進程中真正有龍頭帶動力的中央企業。
目前,通過科技創新方面加大投入,中糧在農作物育種、畜禽良種培育、農産品加工技術等領域取得一系列成果。在農作物育種方面,中糧與山東省農科院聯合研發的“中糧六號”抗寒性好,比普通小麥增産6.8%。在畜禽良種培育領域,中糧肉食引進世界一流原種豬,利用優良基因建立種豬繁育體系,並通過數量遺傳和最新分子生物技術持續改良。在農産品加工領域,中糧菜子油加工多項技術為國內首創。中糧工程科技公司研發的無菌小麥粉加工工藝與裝備,填補了我國小麥粉微生物控制技術空白。在畜産品加工領域,中糧肉食在斬拌技術、乳化皮處理技術上創新,提高了豬皮利用率,開發了皮類系列産品。
在推動科技成果轉化方面,中糧利用規模、資金、管理、品牌優勢,採用訂單農業等多種創新合作模式,加快科技成果應用推廣,解決科技與生産“兩張皮”問題,使科技真正服務於農業生産。中糧屯河建立育種基地,推廣良種、推廣現代化種植技術和機械化采收作業,掀起了番茄種植方式革命,50萬戶農戶種植番茄平均單産從不足4噸/畝提高到5.1噸/畝。
今後,中糧將進一步打造國內首屈一指、以企業為主的研發平臺。目前中糧有研發機構45家,包括2個國家工程實驗室、1個國家工程研究中心、3個國家認定的企業技術中心和2個國家級檢測中心。2011年,中糧投資近32億元興建中糧營養健康研究院,是國內首家以企業為主體、涵蓋農業生物技術等領域的研發中心。中糧集團總裁于旭波説,這是落實中央建設創新型國家戰略部署的重要舉措,也是向創新驅動型公司轉變、打造國際水準的全産業鏈糧油食品企業的具體行動。