新華社拉薩６月２２日電（記者 拉巴次仁、張京品）近年來，西藏著力打造國家級高原農産品基地，越來越多的西藏特色農産品巧借東風，瞄準國內外市場，紛紛走向世界。

    近年來，西藏大力發展特色産業，按照“重點突出、體現特色、打造亮點”的要求，加快建設優勢突出和特色鮮明的青稞、牦牛、藏豬等優勢農産品基地和優勢産業帶，培育龍頭企業和品牌産品，努力使資源優勢轉變為經濟優勢。

    在加大農産品基地建設的同時，自治區政府和科研單位加大對青稞的科研投入和開發力度，西藏首次從青稞中提取β－葡聚糖獲得成功，填補了國內青稞β－葡聚糖産業化開發的空白，青稞成為β－葡聚糖含量最高的麥類作物。越來越多的企業開始開發西藏青稞産品，開發出了青稞白酒、青稞啤酒、青稞麥片等一系列青稞産品。

    “今年３月中旬，我們參加了在成都舉辦的中國第８６屆春季糖酒會，與上百家經銷商達成意向合同，合同訂單金額達６０００多萬元。”西藏藏泉酒業有限公司董事長閔汝江説。作為西藏最大的青稞白酒企業，藏泉酒業正在實施“以點帶面、區域突破、進軍全國”的營銷戰略，已初步形成了青稞飲料酒、青稞保健酒和青稞原漿酒三大系列、共２０多個品種，産品遍及西藏區內及區外２０個省區市。截至目前，公司已簽訂合同訂單１．１４億元。

    青稞啤酒同樣受到市場的青睞。２０１２年６月初，全新包裝的紅罐青稞啤酒簽約上海大型經銷商南浦食品集團，開始搶灘華東市場。青稞啤酒在借助南浦進駐華東市場後，將進一步佈局全國市場。“與國際市場相比，龐大的國內市場是青稞啤酒的聚寶盆，我們正在佈局全國市場。”西藏天地綠色飲品發展有限公司副總經理羅布次仁説，目前，青稞啤酒已經登陸美日等發達國家，獲得國際消費市場的認可。

    西藏是“高原之寶”－－牦牛的主要棲息地。西藏牦牛乳業有限公司瞄準高端市場，運用現代生物技術，全力打造純凈無污染牛奶，已在北京、成都等大城市搶佔了一席之地，並將進一步搶灘國際市場。除了牦牛奶，圍繞特色産業和農牧民增收，西藏積極探索牦牛産業的深加工。目前，西藏從事牦牛産品生産的企業圍繞牦牛肉、牦牛奶、牦牛絨衫、牦牛頭工藝品、牦牛角梳、牦牛皮鞋等上百個品種進行深度研發。