![1月23日,在寧夏回族自治區銀川市領鮮農業投資公司的冷鏈倉庫內,工人在搬運當日要供應市場的儲備土豆。 在寒冷的西北寧夏,每到冬季,大白菜、蘿蔔、土豆便成了每個家庭餐桌上的主角。為應對冬季本地蔬菜減少,外地運來蔬菜價格水漲船高,銀川市在2012年提前啟動冬季蔬菜儲備工作,到2012年12月已完成了6大類共7000噸的蔬菜儲備任務。儲備品種選擇耐儲存、易週轉的大白菜、土豆、洋蔥、青蘿蔔、胡蘿蔔等,數量按照銀川市200萬人口7天消費量,每人每天0.5公斤菜的需求進行儲備,六類蔬菜共需儲備7000噸。價格較市場上的平均價格低15%到20%。 元旦、春節期間,銀川市冬季儲備蔬菜投放市場,受到廣大市民的熱捧。 1月23日,記者來到銀川市儲備菜儲藏倉庫和投放超市等地,用鏡頭追蹤記錄下冬季儲備菜從儲藏到投放的全過程。新華社記者 彭昭之 攝](http://big5.www.gov.cn/gate/big5/www.gov.cn//jrzg/images/images/1c6f6506c5d5126a055601.jpg)
1月23日,在寧夏回族自治區銀川市領鮮農業投資公司的冷鏈倉庫內,工人在搬運當日要供應市場的儲備土豆。
在寒冷的西北寧夏,每到冬季,大白菜、蘿蔔、土豆便成了每個家庭餐桌上的主角。為應對冬季本地蔬菜減少,外地運來蔬菜價格水漲船高,銀川市在2012年提前啟動冬季蔬菜儲備工作,到2012年12月已完成了6大類共7000噸的蔬菜儲備任務。儲備品種選擇耐儲存、易週轉的大白菜、土豆、洋蔥、青蘿蔔、胡蘿蔔等,數量按照銀川市200萬人口7天消費量,每人每天0.5公斤菜的需求進行儲備,六類蔬菜共需儲備7000噸。價格較市場上的平均價格低15%到20%。
元旦、春節期間,銀川市冬季儲備蔬菜投放市場,受到廣大市民的熱捧。
1月23日,記者來到銀川市儲備菜儲藏倉庫和投放超市等地,用鏡頭追蹤記錄下冬季儲備菜從儲藏到投放的全過程。新華社記者 彭昭之 攝
![1月23日,市民在超市內選購政府投放的冬季儲備菜。新華社記者 彭昭之 攝](http://big5.www.gov.cn/gate/big5/www.gov.cn//jrzg/images/images/1c6f6506c5d5126a056502.jpg)
1月23日,市民在超市內選購政府投放的冬季儲備菜。新華社記者 彭昭之 攝
![1月23日,市民在超市內選購政府投放的冬季儲備菜。新華社記者 彭昭之 攝](http://big5.www.gov.cn/gate/big5/www.gov.cn//jrzg/images/images/1c6f6506c5d5126a057303.jpg)
1月23日,市民在超市內選購政府投放的冬季儲備菜。新華社記者 彭昭之 攝
![1月23日,在寧夏回族自治區銀川市領鮮農業投資公司的冷鏈倉庫內,工人在對當日要供應市場的儲備紫甘藍進行摘選裝袋。新華社記者 彭昭之 攝](http://big5.www.gov.cn/gate/big5/www.gov.cn//jrzg/images/images/1c6f6506c5d5126a058104.jpg)
1月23日,在寧夏回族自治區銀川市領鮮農業投資公司的冷鏈倉庫內,工人在對當日要供應市場的儲備紫甘藍進行摘選裝袋。新華社記者 彭昭之 攝
![1月23日,在銀川市一家出售儲備菜的超市內,工作人員在對摘選好的儲備大白菜進行簡單的包裝稱重。新華社記者 彭昭之 攝](http://big5.www.gov.cn/gate/big5/www.gov.cn//jrzg/images/images/1c6f6506c5d5126a064e0f.jpg)
1月23日,在銀川市一家出售儲備菜的超市內,工作人員在對摘選好的儲備大白菜進行簡單的包裝稱重。新華社記者 彭昭之 攝
![1月23日,在寧夏回族自治區銀川市領鮮農業投資公司的冷鏈倉庫內,工人在搬運當日要供應市場的儲備土豆。新華社記者 彭昭之 攝](http://big5.www.gov.cn/gate/big5/www.gov.cn//jrzg/images/images/1c6f6506c5d5126a066110.jpg)
1月23日,在寧夏回族自治區銀川市領鮮農業投資公司的冷鏈倉庫內,工人在搬運當日要供應市場的儲備土豆。新華社記者 彭昭之 攝
![1月23日,在銀川市一家出售儲備菜的超市內,工作人員在搬運剛運到的冬季儲備菜。新華社記者 彭昭之 攝](http://big5.www.gov.cn/gate/big5/www.gov.cn//jrzg/images/images/1c6f6506c5d5126a067411.jpg)
1月23日,在銀川市一家出售儲備菜的超市內,工作人員在搬運剛運到的冬季儲備菜。新華社記者 彭昭之 攝
![1月23日,在寧夏回族自治區銀川市一家超市外,運菜工人把當日供應的儲備菜從貨車上搬運下來。新華社記者 彭昭之 攝](http://big5.www.gov.cn/gate/big5/www.gov.cn//jrzg/images/images/1c6f6506c5d5126a068312.jpg)
1月23日,在寧夏回族自治區銀川市一家超市外,運菜工人把當日供應的儲備菜從貨車上搬運下來。新華社記者 彭昭之 攝
![1月23日,供應冬季儲備的公司的貨運車行駛在前往下一家投放超市的路上。據了解,這些貨車每天都要為銀川市30余家超市提供儲備蔬菜。新華社記者 彭昭之 攝](http://big5.www.gov.cn/gate/big5/www.gov.cn//jrzg/images/images/1c6f6506c5d5126a069513.jpg)
1月23日,供應冬季儲備的公司的貨運車行駛在前往下一家投放超市的路上。據了解,這些貨車每天都要為銀川市30余家超市提供儲備蔬菜。新華社記者 彭昭之 攝
![1月23日,在銀川市一家出售儲備菜的超市進貨車間內,工作人員在搬運剛運到的冬季儲備菜準備進入超市銷售。新華社記者 彭昭之 攝](http://big5.www.gov.cn/gate/big5/www.gov.cn//jrzg/images/images/1c6f6506c5d5126a06a514.jpg)
1月23日,在銀川市一家出售儲備菜的超市進貨車間內,工作人員在搬運剛運到的冬季儲備菜準備進入超市銷售。新華社記者 彭昭之 攝
![1月23日,在銀川市一家出售儲備菜的超市進貨車間內,工作人員在清點當日運到的儲備菜。新華社記者 彭昭之 攝](http://big5.www.gov.cn/gate/big5/www.gov.cn//jrzg/images/images/1c6f6506c5d5126a06b915.jpg)
1月23日,在銀川市一家出售儲備菜的超市進貨車間內,工作人員在清點當日運到的儲備菜。新華社記者 彭昭之 攝
![](http://big5.www.gov.cn/gate/big5/www.gov.cn//jrzg/images/images/1c6f6506c5d5126a06c916.jpg)
1月23日,在寧夏回族自治區銀川市領鮮農業投資公司的冷鏈倉庫外,兩位工人將當日供應的儲備菜搬運上車準備運往市區各大超市。新華社記者 彭昭之 攝