新華社長春6月18日電(記者 朱海黎、王昊飛、宗巍)貌似一樣的農産品,卻源於不一樣的耕種方式:大片田地裏施過化肥、灑過農藥的蔬果糧食賣給城市,小塊“自留地”裏的“土菜”“笨果”農民自己食用。“新自留地”現象正在使城鄉農産品供給一定程度上呈現“二元結構”。在食品安全問題凸顯的當下,這不僅是農民“自保”的選擇,也是對加強食品安全工作的警示。
客觀地講,在市場經濟的“杠桿”作用下,農民的承包地如果放棄使用農藥、化肥去生産糧食蔬果,勢必付出更多的成本,同時要面對産量的縮減。這對農民而言顯然不划算。
但是,近年來從大米、麵粉到肉、蛋、奶,食品安全問題層出不窮,不僅使不少城裏人陷入了食品消費“迷城”,就連一些專事農産品生産的農民也對同行産生了懷疑,不敢放心使用從市場上買來的農産品。好在自己有土地,乾脆在承包地裏劃出一塊“自留地”作為家裏人吃喝安全的“自保區”。
“新自留地”現象也使時下風行的“綠色”“有機”農産品認證陷入尷尬境地,城鎮消費者不得不考量:市場上琳瑯滿目的“綠色”“有機”農産品中到底有多少“綠色”成分?認證“綠色”“有機”農産品的標準究竟是什麼?
農村計劃經濟時期特有的“自留地”如今因食品安全問題而重新興起,不能不説是市場經濟發展過程中的一個“怪胎”。“新自留地”現象警示我們,溫飽問題解決之後,食品質量問題必然長期受到人們重視。加強食品安全工作,治理與監管還需加大力度。