新華社北京11月22日電(記者 于文靜、董峻、劉羊旸)全國秋糧基本收完。記者22日從農業部了解到,從各地田間測産和實打實收情況看,秋糧豐收已成定局。加上已增産到手的夏糧和早稻,全年糧食産量有望再創歷史新高,實現新中國成立以來首次連續十年增産。
今年糧食的生産經受了春季東北低溫春澇、西南西北冬春連旱、夏季“南旱北澇”,以及東北華北粘蟲、南方水稻“兩遷”害蟲等多重考驗。在如此頻繁的自然災害下,糧食如何能增産?連年增産為何糧食進口不斷增加?今後保障糧食安全還要跨過幾道坎?記者採訪了農業部負責人及部分專家,對這些問題進行分析。
多重因素彌補旱澇損失
農業部部長韓長賦説,儘管今夏長江中下游地區持續高溫乾旱、黃淮部分地區旱澇並存、東北局部洪澇嚴重,但多數地區光溫水匹配比較好,秋糧作物長勢總體正常。
長江中下游地區的夏旱是近十年來同期最重一年,特別是中稻抽穗揚花期遭遇持續高溫乾旱,對稻穀生産産生不利影響。但從全國來看,旱情仍輕於常年。
在北方,洪澇主要集中在沿嫩江、松花江、黑龍江等江河及支流兩岸,多為沿江河行洪區壩外地、低窪易澇地塊和高速公路兩側無排水條件地塊,這些地區秋糧損失較重,但降雨對坡地、崗地、漫崗地秋糧生産有利,東北西部、華北、西北等“十年九旱”傳統旱區,作物長勢明顯好于上年,增産明顯,有效彌補了糧食因災損失。
農業部數據顯示,今年秋糧面積比上年增加800多萬畝。國務院發展研究中心農村經濟研究部原部長徐小青研究員認為,秋糧面積增加是彌補洪澇損失的重要原因之一,特別是高産作物玉米麵積增加較多。
據了解,針對今年糧食生産出現的新情況,中央財政專項安排近40億元補助資金,開展冬小麥“一噴三防”,支持東北、南方水稻産區綜合施肥促早熟和農作物病蟲害防控,以及南方旱區改種補種。農業部門大力開展糧食高産創建和增産模式攻關,全國4349個小麥萬畝示範片平均畝産528.3公斤,比所在縣平均畝産高89.4公斤。
同時,針對今年雨水偏多、病蟲發生較重的情況,農業部門加強監測預警,開展統防統治,粘蟲、水稻“兩遷”害蟲危害程度明顯輕於上年,實現“蟲口奪糧”。
糧食進口源於品種調劑和“價格洼地”
去年我國糧食産量為11791億斤,已連續5年穩定在10500億斤以上,今年有望再上新臺階。但同時,我國已成為世界最大的大豆進口國和第二大大米進口國,玉米進口逐年增長。海關數據顯示,今年1至10月,中國進口穀物和穀物粉1069萬噸,大豆4994萬噸。
徐小青説,我國進口糧食的原因一是由於品種調劑,一些高端優質大米、優質強筋弱筋小麥,需要適量進口作為調劑,二是由於國際糧價低於國內糧食價格。
國務院發展研究中心學術委員會秘書長程國強表示,由於國內生産成本及政策因素共同作用,目前國內外糧價倒挂日益明顯。我國農業生産資料、勞動力、土地價格上漲較快,而農戶經營規模依然較小,價格劣勢顯現。同時,為了保護農民利益,國家不斷提高糧食最低收購價,使國內跟國際糧價之間出現較大差異。
韓長賦表示,目前我國三大穀物平均自給率為98%。我國需要利用國際和國內兩個市場、兩種資源來調節品種、彌補短缺,但是基本自給的方針和堅守18億畝紅線不能動搖,自己的飯碗主要裝自己生産的糧食。今後將合理確定目標定位和主要農産品發展的優先順序,確保水稻、小麥、玉米三大主糧自給率保持在95%以上,其中水稻、小麥兩大口糧保持100%自給。
如何應對糧食安全新挑戰
糧食“十連增”為國民經濟持續發展提供有力支撐。韓長賦也指出,把飯碗牢牢端在自己手裏還有很大壓力,主要有四大矛盾——需求剛性增長與資源供給硬性約束的矛盾,供求總量與結構性緊缺的矛盾,農業生産成本上升與比較效益下降的矛盾,農村勞動力轉移就業與素質下降的矛盾。
徐小青表示,隨著城市化率提高,人們肉蛋奶消費增加,飼料用糧需求會增加,玉米深加工擴大也加大需求。耕地減少、農業用水緊缺問題突出。農業進入高成本階段,農民種糧純收益不高,誰來種地問題日益突出。
程國強認為,連年豐收和增産並未解決糧食結構上的供求不平衡問題。目前水稻、小麥、玉米庫存較多,客觀上帶來收儲困難。同時,農業開發強度過大,對資源、環境造成很大壓力,今後必須平衡糧食生産和資源、環境的代價。
他特別指出,托市收儲政策在調動農民積極性、促進糧食穩定發展的同時,也導致了糧價倒挂等問題,加劇了進口壓力和收儲壓力。當前應多管齊下做好秋糧收購,穩定市場預期。同時,抓緊研究托市收購的替代措施,啟動政策性“種糧收入保險”試點。
專家們建議,今後應繼續加大強農惠農富農政策力度,建設旱澇保收高標準農田,發展現代種業,推廣新型農業機械,提升基層農技人員素質,培育新型職業農民。同時,積極穩妥推進土地流轉,發展多種形式的適度規模經營。