2008年2月28日10時，新聞辦舉行新聞發佈會，請國家質量監督檢驗檢疫總局副局長魏傳忠、公安部刑事偵查局副局長余新民介紹日本水餃中毒事件調查進展情況，並答記者問。

    [公安部刑事偵查局副局長 余新民]調查結果證實，河北石家莊天洋食品廠生産管理嚴格，所有的員工必須持證上崗，進入生産車間的人員必須著工作服、消毒、戴頭套，並有專人檢查，很難將氣味濃烈的甲胺磷帶入車間；餃子生産的工藝簡單，流程短，每道工序均為集體作業，相互監督，並有實時錄像監控，在生産車間很難有人為投毒機會；出口餃子出廠即裝入集裝箱鉛封運輸，由日方在日本驗收啟封，未發現異常。

    由此中國警方認為，這不是一起因農藥殘留問題引起的食品安全事件，而是人為的個案。經過全面、細緻調查、實驗，我們認為，投放甲胺磷發生在中國境內的可能性極小。

    我們衷心希望，中日雙方能夠真誠合作，協作調查，儘快查清事實真相，向兩國人民做出負責任的交待。